0₴
Оформить заказС Днём работников торговли и ресторанного бизнеса: история, факты и рекорды отрасли
Последнее воскресенье июля — 26 июля 2026 года
С Днём работников торговли и ресторанного бизнеса: история, факты и рекорды отрасли
Магазин обуви N-SHOES поздравляет продавцов, кассиров, мерчандайзеров, товароведов, поваров, официантов и бариста — всех, кто проводит смену на ногах. Ниже собрана проверенная информация о празднике: когда его отмечают, откуда он появился, какие мировые рекорды зафиксированы в торговле и ресторанном хозяйстве, а также практические советы по выбору обуви для сменной работы.
Женская обувь Мужская обувь
26.07
Дата праздника в 2026 году — последнее воскресенье июля
1995
Год подписания Указа Президента Украины № 427/95
900 000+
Объектов розничной торговли в Украине
60 000+
Заведений ресторанного хозяйства в Украине
История праздника
Как в Украине появился День работников торговли
Профессиональный праздник работников торговли установлен Указом Президента Украины № 427/95 от 5 июня 1995 года. Документ подписал Леонид Кучма в поддержку инициативы самих работников отрасли и профсоюзов, а датой празднования определено последнее воскресенье июля. Массово отмечать праздник в обновлённом статусе начали с 1996 года.
До этого работники прилавка не имели отдельной даты. В советское время они праздновали вместе с бытовиками и коммунальщиками — праздник назывался Днём работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства и приходился на четвёртое воскресенье июля. В 1988 году дату официально перенесли на третье воскресенье марта, однако большинство коллективов по привычке продолжало отмечать июльское воскресенье. Именно эту традицию и закрепил украинский указ 1995 года.
В официальном документе праздник называется «День работников торговли». В обиходе и в медиа его всё чаще называют Днём работников торговли и ресторанного бизнеса: розница и ресторанное хозяйство работают в одном сервисном контуре — общие поставщики, общие стандарты обслуживания, общий рынок труда.
Что устанавливает Указ № 427/95
- Дата подписания — 5 июня 1995 года
- Основание — инициатива работников торговли и профсоюзов
- Периодичность — ежегодно, в последнее воскресенье июля
- Статус — профессиональный праздник, не выходной день
Смежные даты. Всемирный день справедливой торговли отмечают во вторую субботу мая, а Всемирный день защиты прав потребителей — 15 марта.
Календарь
Когда отмечают День работников торговли: даты на ближайшие годы
У праздника нет фиксированного числа: он ежегодно смещается вместе с последним воскресеньем июля.
| Год | Дата празднования | День недели |
|---|---|---|
| 2026 | 26 июля | Воскресенье |
| 2027 | 25 июля | Воскресенье |
| 2028 | 30 июля | Воскресенье |
| 2029 | 29 июля | Воскресенье |
| 2030 | 28 июля | Воскресенье |
Хронология
История торговли: восемь событий, изменивших профессию
Последовательность здесь важна: каждый следующий шаг вырос из предыдущего — от рынка под открытым небом до онлайн-витрины с ежеминутным обновлением остатков.
II век н. э.
Рынок Траяна в Риме
Первый в истории комплекс, работавший по логике торгового центра: около 150 помещений под одной крышей, разные группы товаров и продуманная навигация для покупателя.
1725
Ресторан Sobrino de Botín в Мадриде
Заведение, которое до сих пор принимает гостей и имеет статус старейшего непрерывно работающего ресторана мира по версии Книги рекордов Гиннеса. В 2025 году отметило 300-летие.
Середина XIX в.
Появление ценников
До этого покупатель уточнял цену у продавца, и тот мог торговаться, ориентируясь на внешний вид посетителя. Американские квакеры считали такую практику несправедливой и последовательно внедряли единую видимую цену для всех.
1916
Первый супермаркет самообслуживания
6 сентября Кларенс Сондерс открыл в Мемфисе магазин Piggly Wiggly. Покупатели впервые сами брали товар с полок, а каждая позиция имела индивидуальную маркировку цены.
1937
Тележка для покупок
Сильван Голдман придумал конструкцию, позволившую клиенту унести больше, чем помещается в руках. Средний чек в его магазинах заметно вырос — один из первых задокументированных примеров того, как оборудование зала влияет на продажи.
1974
Первое сканирование штрихкода
26 июня на кассе супермаркета Marsh в городе Трой (штат Огайо, США) просканировали упаковку жевательной резинки Wrigley's Juicy Fruit. Так началась эпоха автоматизированного учёта товарных остатков.
1995
Украинский профессиональный праздник
Указ № 427/95 закрепил за работниками торговли последнее воскресенье июля. Следующее десятилетие принесло отрасли первые национальные супермаркеты и форматы современного ритейла.
2008
Вступление Украины в ВТО
Упрощение импорта открыло украинскому покупателю доступ к европейским производителям — в частности к польским обувным фабрикам, с которыми сегодня работает N-SHOES.
Интересные факты
Что стоит знать о торговле и ресторанном деле
Семь пятниц на неделе
Пятница долго была базарным днём. Получив товар, покупатель нередко обещал отдать деньги «в следующий базарный день». Тех, кто раз за разом переносил расчёт, и стали описывать этим выражением.
Откуда слово «ресторан»
Французское restaurer означает «восстанавливать». Сначала так называли не заведение, а крепкий бульон, который подавали для восстановления сил. Название блюда постепенно перешло на помещение, где его заказывали.
Название ради вопроса
Кларенса Сондерса часто спрашивали, почему его сеть называется Piggly Wiggly. Ответ был одинаковым: чтобы люди задавали именно этот вопрос. Один из первых примеров осознанного нейминга в ритейле.
Преобладает частный сектор
Во всех видах экономической деятельности, связанных с торговлей, в Украине доминирует частный бизнес — от семейного магазина у дома до национальных сетей и маркетплейсов.
Смена на ногах
Продавец-консультант за восьмичасовую смену проходит по залу несколько километров, а официант в загруженный вечер — ещё больше. Поэтому обувь для этих профессий — рабочий инструмент, а не аксессуар.
Общий праздник двух отраслей
Магазин и ресторан различаются форматом, но имеют одинаковую экономику сервиса: трафик, конверсия, средний чек и возврат клиента. Отсюда и традиция поздравлять обе сферы в один день.
Рекорды
Мировые рекорды торговли и ресторанного бизнеса
Данные приведены по официальным регистрациям Книги рекордов Гиннеса и документально подтверждённым историческим источникам.
| Рекорд | Объект и город | Показатель |
|---|---|---|
| Крупнейший ресторан | Bawabet Dimashq («Врата Дамаска»), Дамаск, Сирия | 6 014 посадочных мест, общая площадь около 20 000 м²; рекорд зафиксирован 15 мая 2008 года |
| Старейший ресторан | Sobrino de Botín, Мадрид, Испания | Работает непрерывно с 1725 года; печь, в которой готовят фирменного поросёнка, используют более трёх столетий |
| Крупнейший универмаг | Shinsegae Centum City, Пусан, Южная Корея | 293 905 м² площади, 12 этажей; рекорд зафиксирован 26 июня 2009 года |
| Первый торговый центр | Рынок Траяна, Рим | Около 150 торговых помещений в едином комплексе |
| Первый магазин самообслуживания | Piggly Wiggly, Мемфис, США | Открыт 6 сентября 1916 года; основатель — Кларенс Сондерс |
| Первое сканирование штрихкода | Супермаркет Marsh, Трой, штат Огайо, США | 26 июня 1974 года, упаковка жевательной резинки Wrigley's Juicy Fruit |
Обувь для работы
Как выбрать обувь для смены в торговом зале и ресторане
Шесть критериев, по которым консультанты N-SHOES подбирают пару тем, кто работает стоя.
Амортизация подошвы
Оптимальная толщина — от 2 до 3 см из полиуретана или EVA. Такой слой гасит удар пяткой о твёрдую плитку, который за смену повторяется тысячи раз.
Сцепление с полом
Для кухни, бара и прикассовой зоны нужен протектор из резины или термопластичного каучука. Гладкая кожаная подошва на мокрой плитке становится травмоопасной.
Натуральные материалы верха
Кожа, замша и нубук пропускают воздух, поэтому нога меньше потеет за 8–12 часов. Искусственный верх в закрытом помещении работает хуже.
Съёмная стелька
Её можно ежедневно проветривать или заменить на анатомическую с поддержкой свода. Это простейший способ продлить ресурс пары и уменьшить усталость.
Вес пары
Комфортный ориентир — до 350–400 г на полупару. Каждые лишние 100 г за смену превращаются в десятки килограммов поднятого веса.
Фиксация стопы и полнота
Пятка должна держаться без проскальзывания, а носок — не давить в пальцах. Замеряйте длину стопы вечером и сверяйте с размерной таблицей конкретной модели.
Совет от N-SHOES. Держите на работе две пары и чередуйте их через день. Обуви нужно около 24 часов, чтобы полностью просохнуть изнутри, — при таком режиме пара служит заметно дольше, а стопа меньше устаёт.
Подборки
Обувь к празднику в интернет-магазине N-SHOES
Польские фабрики Rylko, Simen, Lonza, Nessi, украинские бренды Anna Lucci и N-SHOES Fabio, спортивные линейки Reebok, Joma и DC — с доставкой по Украине и возможностью примерить в магазине в Харькове.
Женская обувь
Туфли, лоферы, ботинки и кроссовки на каждый день — в размерах от 35 до 41.
Перейти в каталогМужская обувь
Классика из кожи, кеды и кроссовки для сменной работы — размеры 39–46.
Перейти в каталогСкидки и новинки
Актуальные цены сезона и модели, только что поступившие на склад.
Смотреть предложения
Вопросы и ответы
Частые вопросы о празднике и выборе обуви
Когда отмечают День работников торговли в 2026 году?
26 июля 2026 года. Праздник приходится на последнее воскресенье июля, поэтому ежегодно меняет число: в 2027-м это 25 июля, в 2028-м — 30 июля.
Как праздник называется официально?
По Указу Президента Украины № 427/95 от 5 июня 1995 года официальное название — День работников торговли. Вариант «День работников торговли и ресторанного бизнеса» закрепился в практике поздравлений, поскольку обе сферы работают по общим стандартам обслуживания.
Это выходной день?
Нет. Это профессиональный праздник без статуса нерабочего дня, поэтому магазины и заведения питания работают в обычном режиме — чаще всего именно на воскресенье приходится пик трафика.
Какую обувь выбрать продавцу или официанту?
Закрытую модель из натуральной кожи, с амортизирующей подошвой 2–3 см, противоскользящим протектором и съёмной стелькой. Вес пары стоит держать в пределах 350–400 г на полупару, а на работе чередовать две пары через день.
Можно ли примерить обувь перед покупкой?
Да. Кроме онлайн-заказа с доставкой по Украине, работает офлайн-точка N-SHOES в Харькове, где можно примерить обе полупары и подобрать полноту.
Поздравляем с профессиональным праздником
Желаем стабильного трафика, благодарных покупателей, точных остатков и смены, после которой не болят ноги. Спасибо каждому, кто держит полку наполненной, а зал — приветливым.
В праздничное воскресенье магазин работает с 9:00 до 18:00. Онлайн-заказы принимаем круглосуточно.
С уважением, команда N-SHOES
2025-07-25 09:00:00
Комментарии: 0
Просмотры: 1500
Комментарии
